パティスリーポルカ

地元信州の素材をたっぷり使った洋菓子をあなたに「パティスリーポルカ」

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飯田の街から少し離れたところ住宅街にぽつんと
広く構えた見栄えの洋菓子屋　「パティスリーポルカ」

ひとつひとつ丁寧に作られたケーキたち。
どれもとてもおいしそうです。

今日買ってきたのはこれ！
シュークリームは特にこだわりがあるようです。
サクサクのアーモンドのシューを最大限活かすためにその場でクリームを入れてくれます。
こうしないとシューがクリームの水分を吸って柔らかくなってしまうそうです。

飯田でイチオシのお菓子屋さんなので近くにお越しの際はお立ち寄りください。

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